Только грибы и бактерии разлагают различные виды органического вещества и изменяют сложные органические структуры, такие как клеточные стенки растений, содержащие лигнин или хитинозные экзоскелеты насекомых, в простые углеводы, которые затем могут быть ассимилированы широким кругом организмов.

Гифы растут до тех пор, пока они не образуют обширный мицелий грибковой ткани. В этот момент началось формирование молодого плодотворного тела и превращается в зрелое плодовое тело. В некоторых филадельческих телах крупные и по-разному распознаются как грибы, болота, одуванчики, конки, чашевые грибы, сморчки, ложные сморчки, трюфели и колдуны «масло», а это лишь некоторые из них. Однако многие из водных грибов, и другие грибы образуют мельчайшие плодовые структуры, которые можно увидеть только с помощью увеличительного стекла или микроскопа.

Функция плодоносного тела состоит в том, чтобы сформировать ткань, на которой сформирована спорная поверхность. Спороносная поверхность покрывает жабры гриба, находится внутри труб болеток или образует спорную массу внутри пуффбалла и трюфеля. Спор гриба служит той же цели, что и семена зеленых растений, но спор состоит из одной или нескольких простых клеток. Спора образуется после мейоза в половых клетках, расположенных на спороносной поверхности. Например, в грибах, грибах, грибах чаши и морелях, почти созрелые споры принудительно выгружаются созреванием со спороносной поверхности.

Если в зрелости ударить по поверхности чашечного гриба, можно увидеть небольшое облако. Однако у других грибов, таких как пуффбалы, воронки и трюфели, никакого насильственного сброса не происходит. Порошкообразная спорная масса пуффбалла часто выгружается через поры в верхней части, которая образуется в зрелости. Зеленовато-серая спорная масса вонь-хорнира испускает сильный запах, который привлекает насекомых, которые едят, контактируют и распространяют споры. Трюфель, который находится на поверхности или под почвой, постепенно созревает и производит сильные запахи, которые привлекают маленьких грызунов, которые выкапывают и едят плодовые тела и распределяют споры.

Некоторые дрожжевые клетки зарождаются и размножаются бесполыми. Водные грибы также производят разнообразные бесполые споры, некоторые из которых являются подвижными. Эти споры плывут к потенциальному хозяину, убирают их жгутики и вводят хозяина, производящего овальное плодовое тело с питающей трубкой или мельчайшими корневыми корневищами. Споры, половые или асексуальные, подвижные или неживые, обычно прорастают, образуя тонкие цилиндрические гифальные клетки, которые быстро удлиняются и разветвляются, образуя мицелий нового грибкового растения.

Грибковая клетка должна расти в растение хозяина или немного органического материала, чтобы получить питание от него. Это достигается путем выделения ферментов из клеток. Сложные углеводы и белки разрушаются этим процессом, а затем поглощаются гифами. Затем питательные вещества могут быть перемещены из одной клетки в другую. Рост большинства грибов является неопределенным, потому что гриб должен продолжать расти в новые области, чтобы искать новые источники пищи. Типичное сказочное кольцо представляет собой видимое яркое зеленое травяное кольцо, где находится активный мицелий, и именно по этому кольцу грибы будут плодоносить.

Каждый год диаметр кольца увеличивается, в то время как мицелий умирает посередине, потому что база питания истощается. Микоризные грибы вторгаются в здоровые внешние клетки крошечных корешков высших растений. Поскольку грибы не проводят фотосинтеза и не могут изготовить свой собственный сахар, микоризный гриб получает влагу и углеводы от своего зеленого хозяина растения и, в свою очередь, обеспечивает хозяина азотом, фосфором, цинком и другими существенными соединениями.

Он делает это, используя мили крошечного мицелия, чтобы успешно конкурировать за фосфор и азот, который расширяет корневую систему зеленого растения. Грибы играют важную роль в рационе людей. Дрожжи используются в процессе ферментации, в которых они разрушают углеводы для выделения двуокиси углерода и для производства спирта. Джин делается, когда ягоды можжевельника ферментируются, вино из винограда, пиво из зерен, бурбон из кукурузы и скотч из ячменя.

Новый век антибиотиков был открыт с открытием сэра Александра Флеминга пенициллина в нем. Многие другие антибиотики производятся из актиномицетов. Грибы также производят токсины, которые влияют только на людей, когда их едят. Грибы, которые паразитируют на людях, включают общие дерматофиты на коже, волосах и гвоздях, вызывая такие заболевания, как парикмахерская боль и ступня спортсмена. Более серьезные заболевания, такие как гистоплазменный капсулатум или гистоплазмоз, обнаруженные в теплых умеренных климатах и ​​кокцидиомикозах в засушливых районах, растут в птичьем навозе и почве, производя респираторную инфекцию у людей, которая иногда является фатальной.

Северный и Южноамериканский бластомикоз, споротрихоз и другие заболевания, вызванные грибками, поражают ткани и органы в организме и являются недееспособными или смертельными для их жертв. Заболевания, которые влияют на крупные экономические растения, исторически влияют на людей. Спокойствие, которое заражает зерна ржи, производит смертоносные коричневые пятнышки на хлеб и приводит к уродству и смерти тысяч людей в средние века. В Соединенных Штатах, каштановый укол уменьшил высокий и высоко ценимый американский каштан от восточных лесов до редкого куста, в то время как болезнь голландского вяза угрожает уничтожить американский вяз.

Мексиканцы и американцы-латиноамериканцы готовят инфицированные уши разными способами и считают их деликатесами. Фактически, ведущая сельскохозяйственная культура в Пенсильвании - это грибы. Грибы Формы и Чудеса. Нью-Йорк: Новая американская библиотека. Грибы Северной Америки. Рольфе. Романтика грибного мира.

Грибы Группа организмов, ранее считавшихся просто растениями, не имеющими хлорофилла, но теперь классифицированными в отдельном королевстве, грибы. Они могут существовать как отдельные клетки или составлять многоклеточное тело, называемое мицелием, которое состоит из нитей, известных как гифы. Большинство грибковых клеток являются многоядерными и имеют клеточные стенки, состоящие в основном из хитина. Грибы существуют прежде всего во влажных ситуациях на суше и, из-за отсутствия хлорофилла, являются либо паразитами, либо сапротрофами на других организмах.