Как варить суп из скумбрии. Рыбный суп из голов скумбрии

Суп из скумбрии свежемороженой – отличное угощенье для детей и всей семьи. Этот рецепт отличается простотой приготовления и незатейливыми ингредиентами. Тем более что главный ингредиент в замороженном виде можно купить в любое время года. Этот представитель морских глубин обладает нежным, но в то же время плотным белым мясом с небольшим количеством мелких костей. Рыбный суп из скумбрии самый диетический рецепт из этой довольно жирной рыбы, калорийность которой составляет 211 кКал на 100 гр. В отварном виде она не насыщается другими жирами извне, а часть своих жиров отдает бульону. Далее рассмотрим рецепты с фото, получившие наилучшие отзывы.

Классический рецепт супа из свежемороженой скумбрии


Порций: 8.

Время: 35 минут.

Калорийность на 100 грамм: 35,7 кКал.

Ингредиенты:

  • 1 тушка;
  • 2,5-3 л водички;
  • 1 небольшая морковка;
  • 3-5 шт. картофеля;
  • 1 большая репчатая луковка;
  • 1 пучок петрушки;
  • по 1-2 щепотки соли и молотого черного перчика.

    • Процесс приготовления супа из свежемороженной скумбрии

    Приготовить вкусный рыбный суп из скумбрии совсем несложно. Наполняем кастрюлю водой, ставим на плиту, дожидаемся активного кипения. Тем временем споласкиваем, потрошим, филируем тушку. Мякоть нарезаем на средние кусочки. Если готовим юшку из мороженной рыбы, то предварительно размораживаем продукт щадящим способом.
    Для овощной поджарки очищаем морковку, лук. Корнеплод трем на терке, а лучок режем кубиком. Перекладываем овощи на сковородку с постным маслом, сначала лучок, через 2 минуты добавляем морковь, обжариваем их вместе до мягкости и легкого подрумянивания.

    Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Хотя варить рыбный суп можно и без него.

    Когда вода в кастрюле закипела, начинаем готовить суп. Сначала закладываем измельченный картофель с овощной поджаркой, приправляем специями, перемешиваем и продолжаем готовить 10 минут.

    Закладываем в рыбный суп из скумбрии свежемороженой главный ингредиент. Если вы не знаете, сколько варить скумбрию кусочками для супа, то не ошибетесь, отварив рыбку не более 10 минут.

    В практически готовое блюдо добавляем рубленую зелень, соль по вкусу, аккуратно перемешиваем, немного настаиваем перед подачей. По такому же алгоритму можно сварить рыбный суп из свежей скумбрии.

    Рецепт рыбного супа со скумбрией с рисом


    Порций: 5.

    Время: 1 час.

    Калорийность: 40,2 кКал на 100 гр.

    Ингредиенты:

  • 0,5 шт. свежезамороженной тушки;
  • 3-4 клубня картофеля;
  • 2/3 ст. длинного риса;
  • 0,5 шт. морковочки;
  • 2,5 л водички;
  • 1 шт. небольшой луковицы;
  • 0,5 ч.л. орегано;
  • 1 лаврушка;
  • 1 ст.л. рафинированного масла;
  • немного соли и душистого перца.

    • Процесс приготовления:

    Для приготовления наполняем кастрюлю водичкой, ставим её на огонь, нагреваем до 100 градусов. Тем временем тушку промываем, отрезаем плавники, потрошим и разрезаем на 2 части. Если нужно сэкономить, тогда готовим суп из голов скумбрии, но перед этим из голов обязательно вынимаем жабры.

    В закипевшую воду для бульона опускаем рыбку, солим, кидаем лаврушку, готовим не более 10 минут.
    Тем временем очищенный картофель нарезаем средними кубиками. Морковочку трем на терке, а лук режем кубиками, как и для рецепта выше.

    Когда рыбка уже готова, добавляем картофель, варим его до готовности. А тем временем разогреваем на сковороде растительное масло. В нем поджариваем сначала, лук, а потом и морковку.

    Рис для блюда хорошенько промываем в нескольких водах. Добавляем крупу к полуготовому картофелю. С рисом добавляем овощную поджарку, перемешиваем. Приправляем блюдо орегано и перцем. Томим его еще несколько минут до готовности всех ингредиентов.

    Начинающие кулинары интересуются, можно ли варить суп с другой крупой. Конечно, варят еще с перловкой или с пшеном.

    Разнообразие рецептов первого с этим представителем окуневых поражает. В перечне имеются оригинальные рецептуры с плавленым сыром, из продукта холодного копчения или из соленой рыбки. Но всех этих блюд касаются некоторые правила:

  • варят ли юшку из свежей или замороженной рыбы, блюдо не должно бурно кипеть;
  • перемешиваем очень аккуратно и крайне редко;
  • блюдо готовим небольшими порциями, т.к. на второй день оно теряет свой первоначальный вкус.

    • Скумбрия - универсальная рыба: ее можно коптить, мариновать, солить, жарить и делать из нее вкусные первые блюда. Они всегда полезны, а готовятся легко и быстро. Суп из скумбрии свежемороженой получается наваристым, ароматным, легким и аппетитным. А если вы попробуете уху из этой рыбы, то наверняка будете готовить ее постоянно.

    Супы из скумбрии готовить не сложнее, чем из любой другой рыбы. Она хорошо сочетается с классическими приправами, крупами и овощами. Мясо этой обитательницы глубин полезное, вкусное, в нем мало костей. Рыбу легко приобрести в магазине, а первые блюда получаются легкими, нежирными, но очень питательными.

    Очень простой и быстрый супчик из свежемороженой тушки. Минимум хлопот - и аппетитное вкусное первое готово.

    Ингредиенты:

    • 1 скумбрия;
    • 2 средние картофелины;
    • 1 луковица;
    • 1 морковь;
    • 2 л воды;
    • соль, перец, лавровый лист;
    • зелень.

    Приготовление:


    Томатный рыбный супчик

    Скумбрия великолепно сочетается с помидорами. Первое получается очень сытным, насыщенным по вкусу и ароматным.

    Ингредиенты:

    • 1 скумбрия;
    • 2 помидора;
    • 1 морковь;
    • 1 луковица;
    • 2 л воды;
    • соль;
    • аджика или специи: черный и красный перец, лавровый лист, горошины душистого перца, гвоздика;
    • зелень.

    Приготовление:

    1. Разделанную на порционные куски рыбу сложите в кастрюлю и залейте холодной водой, варите 20 минут. Огонь не должен быть сильным, иначе мясо окажется жестким.
    2. Морковь и лук пассеруйте до золотистого цвета.
    3. Очистите помидоры от кожицы, порежьте и выложите к жарящимся овощам, тушите 5 минут.
    4. Овощную смесь добавьте в бульон, приправьте специями (кроме душистого перца, гвоздики и лаврового листа) или аджикой.
    5. За пару минут до готовности положите в суп оставшиеся приправы, прокипятите 2 минуты, добавьте мелко порезанную зелень. Суп готов. Дайте ему немного постоять, чтобы аромат специй и зелени полностью раскрылся.

    Рыбный суп с крупой

    В первое для большей питательности и сытности можно добавлять крупы. Тогда оно будет наваристым и густым, а его вкус - более насыщенным.

    Ингредиенты:

    • 1 скумбрия;
    • 3 картофелины;
    • 1 луковица;
    • 1 морковь;
    • 80-100 г крупы (рис, перловка или пшено);
    • 2 л воды;
    • соль, перец.

    Приготовление:

    1. Предварительно сварите крупу и разделайте рыбу. Тщательно очищайте ее внутренности от темных пленок, иначе бульон прогоркнет.
    2. Воду посолите, вскипятите и опустите туда рыбу, варите 20 минут на среднем огне.
    3. Морковь обжарьте на слабом огне до мягкости, а лук - до прозрачности, положите их в бульон.
    4. Вместе с овощами добавьте крупу, проварите все ингредиенты вместе 5 минут. Дайте супу немного постоять и подавайте к столу.

    Уха обязательно должна быть наваристой и ароматной. Искусные шеф-повара добавляют в бульон горящую ветку березы или липы, чтобы суп пропитался запахом костра, и рюмку водки - для более насыщенного вкуса.

    Ингредиенты:

    • 2 целые скумбрии (с головами, плавниками и хвостами);
    • 5 шт. картофеля;
    • 5 шт. моркови;
    • 3 луковицы;
    • лавровый лист;
    • рюмка водки (по желанию);
    • маленькая веточка березы или липы;
    • соль, перец.

    Приготовление:

    1. Отделите от туловища скумбрии плавники, хвосты и голову.
    2. В 5-ти литровую кастрюлю сложите плавники, голову и хвост от одной рыбы, цельные лук и морковь (по 1 штуке), соль и лавровый лист.
    3. На среднем огне доведите до кипения, потом убавьте огонь до самого минимума, иначе бульон помутнеет. Варите 15 минут. Если образовывается пена, обязательно снимайте ее.
    4. Через 15 минут добавьте голову, плавники и хвост от второй рыбы и варите еще 15 минут.
    5. Когда время выйдет, выловите все ингредиенты (в том числе лавровый лист) шумовкой, бульон процедите через марлю.
    6. Оставшуюся морковь нарежьте тонкими кольцами, картофель - крупными ломтиками, лук нашинкуйте помельче.
    7. Овощи положите в процеженный бульон, добавьте порезанную кусками рыбу и доведите все до кипения.
    8. Как только уха закипит, положите порезанные овощи, которые варились в бульоне.
    9. Суп варите 15 минут, а за минуту до готовности влейте рюмку водки.
    10. Снимите уху с огня и, если есть возможность, возьмите березовую или липовую веточку, зажгите ее и потушите, окунув в рыбный бульон.
    11. Готовой ухе дайте постоять 10 минут и подавайте к столу.

    Скумбрия — универсальная рыба. Из нее готовится очень много вкусных блюд, но в нашей статье пойдет речь о супах. Из этой рыбки можно приготовить наваристый и аппетитный супчик , а использовать при приготовлении можно и целую рыбу, и ее части, и свежемороженую, и свежую.

    Готовятся из этой рыбки и уха, и супчики с различными добавками. Каждый сможет найти рецепт, который придется ему по вкусу.

    ВАЖНО ! Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо правильно разморозить рыбу. Необходимо достать ее из холодильника и дать ей растаять при комнатной температуре.

    ВАЖНО ! Рыбка готовится очень быстро. Варите ее около 15-25 минут. Если готовить дольше, мясо может оказаться очень жестким.


    Вкус этого блюда очень необычный из-за добавления томата. Томаты отлично сочетаются с рыбой. Можно добавить аджику для придания остроты. Рассмотрим, как правильно готовить супчик с томатным соусом.

    Чтобы приготовить его, нам понадобится:

    • Белый хлеб (для сухариков)
    • Картофель — 2 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Скумбрия — 1 шт.
    • Помидоры — 3 шт.
    • Луковица — 1 шт.
    • Аджика или острые специи
    • Соль, перец
    • Душистые приправы (перец горошком, гвоздика)
    • Зелень

    Как готовится:

    1. Для начала, разделаем рыбку на небольшие кусочки, зальем их водой и поставим вариться на 15-20 минут.
    2. Достаем куски рыбы и процеживаем бульон.
    3. Картофелины чистим и нарезаем на небольшие кубики. Можно готовить этот суп и без картошки, но с ней он получается более сытным. Кидаем куски картошки в бульон.
    4. Морковку трем на крупной терке, а луковицу нарезаем. Пассируем овощи на разогретой сковородке.
    5. Возьмите помидоры и обдайте их кипятком. Снимите кожицу, нарежьте и добавьте к пассирующимся овощам.
    6. Овощную смесь вылейте в кастрюлю, добавьте аджику, посолите и поперчите по вкусу.
    7. Добавьте сварившиеся куски рыбки.
    8. Когда суп будет готов, приправьте гвоздикой, душистым перцем и мелко нарезанной зеленью. Дайте супу постоять под крышкой.
    9. Пока он настаивается, нарежьте белый хлеб и обжарьте в оливковом масле.
    10. Разлейте его по тарелкам и подайте с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!

    ВАЖНО ! Морковь, лук и помидоры можно измельчить блендером. Так блюдо получится более нежным.

    Уха из голов


    Уха — очень известное блюдо. Готовится, когда надо накормить большое количество людей . Очень сытный и простой вариант для обеда.

    Для приготовления нам понадобится

    • Скумбрия — 1 шт., 2 головы, плавники
    • Картошка — 4 шт.
    • Морковка — 1 шт.
    • Душистый перец
    • Луковица — 2 шт.
    • Зелень
    • Приправы
    • Лавровый лист

    Как готовится:

    1. Прежде всего, приготовим бульон. Разделываем рыбу. Головы и плавники заливаем водой, кладем одну луковицу, лавровый лист и ставим вариться. Когда все закипит, снимаем пенку, добавляем горошки душистого перца. Варим еще минут 15.
    2. Достаем части рыбки и процеживаем бульон.
    3. Чистим и режем картофелины на небольшие кусочки. Добавляем в бульон.
    4. Морковь режем соломкой и мелко разделываем лучок. Кидаем на раскаленную сковородку и обжариваем до золотистой корочки.
    5. Закидываем обжаренные овощи, а также разделанную рыбину. Варим в течение 20 минут до готовности картошки и рыбки.
    6. Приправляем специями, мелко нарезаем зелень (петрушку, укроп) и добавляем в суп.
    7. Готово. Дайте супу настояться под крышкой и разливайте по тарелкам. Суп получается очень наваристым, его готовить очень просто и при желании можно приготовить очень большую порцию.

    Классический суп из свежемороженой скумбрии


    Простой пошаговый рецепт приготовления рыбного супчика. Он получается очень легким и аппетитным. Чтобы он получился более наваристым, можно добавить в него пшено или рис.

    Что нам понадобится для приготовления блюда:

    • Картофель — 4 штуки
    • Морковка — 1 штука
    • Лук — 1 штука
    • Скумбрия — 1 кг
    • Зелень
    • Приправы

    Как сварить супчик:

    1. Прежде всего, необходимо разобраться с рыбиной. Можно сварить бульон из головы. Посмотрите в информационных источниках фото того, как правильно разделывать рыбу. Голову кидаем в кастрюлю и варим 40 минут. Затем достаем ее и процеживаем бульон. Можно просто промыть и разделать рыбу и не отваривать ее для бульона, а начать приготовление с картошки.
    2. Картошку почистить и порезать на мелкие кусочки. Закинуть в кастрюлю с водой.
    3. Морковку почистить и потереть, лук порезать на мелкие кусочки. Пожарить в раскаленной сковородке до золотистого оттенка.
    4. Закинуть разделанную рыбу в кастрюлю к картошке, закинуть туда и пассированные овощи.
    5. Добавить специи. Варить до готовности картошки.
    6. Вкусный рыбный супчик готов. Посыпьте зеленью и разлейте по тарелкам.

    Рыбный суп из свежей скумбрии с овощами


    Простой и вкусный рецепт приготовления блюда. Овощи придадут ему легкость, а скумбрия аппетитный рыбный вкус.

    Для его приготовления нам пригодится:

    • Картошка — 3 штука
    • Морковь — 1 штука
    • Свежая скумбрия — 1 штука
    • Луковица — 1 штука
    • Перец сладкий — 1 штука
    • Зелень
    • Приправы

    Как сварить:

    1. Прежде всего, необходимо разобраться со скумбрией. Можно сварить бульон из головы. Посмотрите в информационных источниках фото того, как правильно разделывать рыбину. Голову и другие части рыбы кидаем в кастрюлю и варим 30 минут. Затем достаем ее и процеживаем бульон.
    2. Рыбное филе отложить. Добавим его в суп в самом конце.
    3. Картошку почистить и порезать на маленькие кусочки, сладкий перчик так же порезать, морковку нарезать соломкой, а лук полукольцами. Картошку отправить в кастрюлю с бульоном
    4. В сковородке обжарить морковь, кольца лука и перчик до светло-золотистого цвета.
    5. Пассированные овощи добавить в кастрюльку и варить до готовности картофеля.
    6. Куски скумбрии кинуть в кастрюлю с супом, мелко нарезать зелень и закинуть приправы по вкусу.
    7. Дать супу настояться минут 20 под крышкой.
    8. Суп готов. Разлейте по тарелкам и подавайте его с черным хлебом.

    С пшеном


    При добавлении в суп крупы он получается более сытным и наваристым. В этот раз мы добавим пшено. Рассмотрим, как его приготовить.

    Нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • Картофель — 4 штуки
    • Пшено — 1 стакан
    • Морковь — 1 штука
    • Лук — 1 штука
    • Скумбрия — 1 кг
    • Зелень
    • Приправы

    Приступаем к приготовлению:

    1. Для начала, необходимо сварить крупу. Пшено промойте в теплой воде и поставьте вариться.
    2. Рыбу разделайте и поставьте вариться бульон. Когда он будет готов, процедите его и достаньте кусочки рыбы.
    3. Картофель порежьте небольшими кубиками и киньте в кастрюлю с бульоном.
    4. Морковку необходимо почистить и натереть, а лук порезать мелкими кусочками. Обжарьте овощи в раскаленной сковородке до золотистого оттенка.
    5. Добавьте овощи в кастрюлю. Варите до готовности картошки.
    6. Добавьте сваренное пшено в кастрюлю и сварившуюся рыбу.
    7. Зелень мелко порежьте и киньте в суп. Приправьте специями по вкусу. Суп готов. Приятного аппетита! Разлейте его по тарелкам.

    ВАЖНО ! Можно вместо пшена использовать перловку при приготовлении блюда.

    С рисом


    Для этого варианта рыбного блюда мы будем использовать рисовую крупу. С рисом суп получится очень сытным и поможет Вам хорошо накормить членов своей семьи.

    Для готовки нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • Картофелины — 3 штуки
    • Рис — 1 стакан (около 150 грамм)
    • Морковка — 1 штука
    • Луковица — 1 штука
    • Скумбрия — 1 штука
    • Зелень
    • Приправы

    Как приготовить:

    1. Прежде всего, необходимо сварить рис. Промойте его в холодной воде и поставьте вариться. Посмотрите на упаковке время приготовления риса.
    2. Рыбину разделайте и поставьте вариться бульон. Когда он будет готов, процедите его и достаньте кусочки рыбы.
    3. Картофель порежьте маленькими кубиками и киньте в кастрюлю.Вконтакте

      Если вы хотите устроить своим домочадцам «пикник без выезда на природу» – лучшего, первого блюда, нежели рыбный суп, вы не найдёте. Лёгкий, быстрый в приготовлении и с набором незатейливых продуктов. Это может быть уха, калья, солянка, рыбно-молочный, рыбно-овощной и рыбно-крупяной суп. Я предлагаю приготовить его из рыбы, которую вы можете найти на прилавках в любое время года. Представляю – скумбрия. О ценности этой рыбы и её пользе написано очень много. Скажу без ложной скромности – я влюблена в эту рыбу, поскольку у неё существует множество преимуществ: белая мякоть, относительно небольшое количество мелких косточек, в зависимости от блюда, может быть и нежной, и плотной, и слегка суховатой, а бульон при варке прозрачен, как слеза. Очень своеобразный и незабываемый вкус у заливного из скумбрии.
      Мужчины уважают скумбрию домашнего посола под рюмочку... А вот у рыбных супов есть множество вариантов использования дополнительных ингредиентов. Это и рис, и перловка, и разнообразные сезонные овощи, но я считаю самым главным – пшено. Простая и доступная всем крупа, не заслуженно отодвинутая в сторону домохозяйками.
      И так, рыбный суп со скумбрией и пшеном. Если вы живете у моря, то есть все шансы приобрести свежую скумбрию. К сожалению, я лишена такой возможности, поэтому сварила отличный рыбный суп из свежемороженой скумбрии.

      Вкус Инфо Горячие супы

      Ингредиенты

      • скумбрия мороженая – 1 шт.;
      • репчатый лук – 1 шт.;
      • морковь – 1 шт.;
      • картофель – 3 шт.;
      • подсолнечное рафинированное масло – 20 мл;
      • пшено или другая крупа – 2 ст.л.;
      • лавровый лист – 2 шт.;
      • соль – по вкусу;
      • вода – 1,2 л;
      • перец черный молотый – по вкусу;
      • петрушка, укроп – 10 г.


      Как приготовить суп из свежемороженой скумбрии с пшеном

      Три средних по размеру картошки очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень мелко. Выложите в кастрюлю.


      Залейте картофель фильтрованной водой и поставьте кастрюлю на плиту, на средний огонь.


      Репчатый лук среднего размера и одну небольшую морковь очистите и тщательно вымойте. Лук нарежьте мелко, а морковь произвольно. Можно морковь натереть на терке, но я предпочитаю нарезать, так как суп с нарезанной морковью выглядит симпатичней. Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло.


      Припустите в сковороде лук с морковью в течение 7-8 минут перемешивая. Сильно зажаривать овощи не нужно.

      Добавьте лук с морковью в кастрюлю с картофелем.

      Пшено переберите и тщательно вымойте. Добавьте в кипящий суп. На данном этапе посолите и поперчите по вкусу.

      Пшено отлично сочетается с рыбой, но по желанию его можно заменить на рис или другую крупу.


      Скумбрию разморозьте. Лучше всего это сделать на нижней полке холодильника. Отрежьте все плавники и голову. Выпотрошите рыбу, помойте снаружи и внутри. Обязательно удалите внутри черную пленку, в противном случае скумбрия будет горчить. Нарежьте рыбу на порционные кусочки.


      Когда морковь, лук и картофель будут практически готовы, выложите в кастрюлю скумбрию.


      Добавьте в кастрюлю лавровый лист.


      Варите суп еще 15 минут на самом небольшом огне.

      В конце приготовления добавьте нарезанную петрушку или укроп.

      Полезные советы:

      • Если в суп положить различные травы и специи они заглушат рыбный аромат. Старайтесь обойтись лавровым листом и перцем. Тогда вкусовые качества будут идеально сочетаться с рыбным запахом.
      • Супы, которые готовят из рыбы солят вначале, так чтобы рыбу отваривать в уже подсоленном кипятке.
      • Самой лучшей крупой для супа из скумбрии является пшено. Но его можно заменить на рис, булгур.
      • Также можно приготовить суп с зеленым горошком и конечно с маленькой вермешелькой.

      Ингредиенты:

      30-60 минут 8 порций

      Сначала подготовим рыбу. Скумбрию надо вымыть. Мороженую рыбу необходимо полностью разморозить, чтобы нащупать все косточки, которые нужно достать. В плохо размороженной рыбе кости ломаются, оставаясь в тушке.

      Острым ножом делаем поперечный разрез за головой, по направлению от спинки к животу. Чтобы кишки оставались скрепленными с головой, разрезаем брюшко не до самого конца. Потихоньку аккуратно тянем рыбу за голову, вытягивая из нее все внутренности.

      Убрав из скумбрии кишки, делаем надрез вдоль по брюшку до хвоста. Затем, начиная от головы, по одной вытаскиваем брюшные кости, не отделяя их от позвоночника.

      Пальцами отсоединяем от костей мякоть спинки. Отделив мякоть с обеих сторон, приступаем к извлечению скелета. Поднимаем его осторожно, чтобы не повредить кожу.

      У основания хвостового плавника поворачиваем кость вверх, загибаем к хвосту, и ломаем. После такой подготовки рыбных тушек, суп из свежей скумбрии не содержит костей, его приятно кушать, и можно давать маленьким детям. Подготовленное филе рыбы следует порезать на кусочки и положить в керамический горшок.

      Очищаем картофель, нарезаем его кубиками. Добавляем картофель к рыбе. Лук режем полукольцами, морковь шинкуем на крупной терке, Овощи обжариваем на среднем огне, на сливочном масле. Пока готовятся лук и морковь, мелко измельчаем ножом корень петрушки и чеснок. Добавляем их в конце обжаривания.

      Добавляем пассированные овощи в горшочек. Содержимое горшочка следует хорошо перемешать, добавить соль, положить перец, семена укропа и лавровый лист, налить в горшочек примерно полтора литра воды, накрыть крышкой. Варим суп тридцать минут.

      Это рецепт супа из скумбрии в горшочке, но его можно также приготовить в обычной кастрюле. Суп получается вкусный, ароматный и насыщенный. За несколько минут до готовности положите в суп маленький кусочек сливочного масла. Перед подачей суп надо посыпать накрошенным укропом и петрушкой.

      Этот суп легкий и полезный, это рецепт на каждый день. Супы из скумбрии содержат фосфор и все витамины группы «В», людям умственного труда имеет смысл готовить их хотя бы пару раз в неделю. У вареной скумбрии, в отличие от копченой или вяленой, нет противопоказаний, что делает ее незаменимым продуктом детского и диетического питания.

      Похожие статьи