К простым веществам относятся

Кислород - простое вещество. Оксиды

Кислород (О) - самый распространенный на Земле химический элемент. Он имеет порядковый номер 8 в таблице Менделеева и атомную массу 16. В природе он встречается в виде простого вещества - известного нам газа кислорода и в виде сложных соединений.

Химическая формула кислорода О2., Вы уже знаете некоторые свойства кислорода. Он нужен для дыхания. Мы дышим воздухом, содержащим кислород. Кислород необходим не только наземным животным, но и рыбам и другим обитателям водоемов . Они дышат кислородом, растворенным в воде. Зимой, когда пруды и озера покрываются льдом, доступ кислорода из воздуха в воду прекращается. Возникает опасность для жизни рыб. Ведь растворенный в воде кислород быстро расходуется для дыхания обитателей водоемов, а кроме того, он необходим для процесса» гниения остатков погибших растений и животных, скапливающихся на дне. Из-за недостатка кислорода рыбы задыхаются и гибнут. Проруби во льду могут спасти обитателей водоемов. Через отверстия в ледяном покрове кислород поступает в воду, растворяясь в ней.

Способность кислорода активно поддерживать горение и дыхание сразу заметили, когда научились получать кислород в чистом виде. Английский ученый Джозеф Пристли впервые получил кислород и изучил его свойства. Сначала в 1774 году он обнаружил, что в присутствии зеленых растений «связанный воздух» (так называли тогда углекислый газ) становится опять похожим на «свежий воздух». Так Пристли установил, что растения выделяют кислород. Но в этом опыте лишь косвенно было доказано существование кислорода. В том же году при нагревании оранжевого порошка оксида ртути Пристли выделил чистый кислород, в котором ярко вспыхивала тлеющая лучинка. Он назвал этот газ «огненный воздух».

Название «Охуgenium» («кислоту рождающий») было дано спустя пять лет после его открытия французским, химиком Антуаном Лавуазье (1743 - 1794), изучавшим свойства кислорода. Русское название «кислород» произошло от этого же латинского слова.

В кислороде хорошо горят многие вещества, как простые, так и сложные. При этом образуются новые вещества - оксиды, содержащие атомы кислорода и атомы какого-либо другого химического элемента. Подожжем в железной ложечке немного серы и быстро опустим ее в банку с кислородом. Сера ярко разгорится и быстро сгорит. Банка, где был кислород, наполнится сернистым газом.

Сернистый газ - это оксид серы (точнее, диоксид серы; «ди» - по-гречески «два», в данном случае указывает на два атома кислорода в этом оксиде).

Схема превращения: сера + кислород = сернистый газ

Так же поступим и с красным фосфором. Сгорая в кислороде, он превращается в белое твердое вещество, частички которого в виде белого дыма заполняют всю банку, и надо ждать, пока они осядут на дно и на стенки сосуда в виде белого порошка - оксида фосфора.

Схема превращения:

фосфор + кислород = оксид фосфора

Вспомните, как быстро сгорает уголь в кислороде и превращается в углекислый газ, или диоксид углерода.

Схема превращения:

Уголь + кислород = углекислый газ

В кислороде сгорают не только неметаллы (сера, фосфор, уголь), но и металлы, например железо.

Возьмем кусочек железной спирали или лезвия бритвы. Прикрепим к нему небольшую лучинку. Подожжем лучинку. От нее нагревается железо. Не дожидаясь, пока сгорит лучинка, быстро опустим нагретое железо в банку с кислородом. Железо загорится, с треском разбрызгивая раскаленные искры. На дне банки после опыта заметим серые крупинки нового вещества - железной окалины.

Схема превращения:

железо 4- кислород - железная окалина

Свойства кислорода поддерживать горение и дыхание широко используют.

Оксиды - вещества, широко распространенные на Земле. Углекислый газ - обязательная составная часть воздуха как природной смеси. Твердая оболочка Земли содержит многие оксиды. Больше всего в ней диоксида кремния, который называют кремнеземом. Он образует речной песок, камни-кремни, с помощью которых древние люди высекали искры, чтобы разжечь костер. Кремнезем образует красивые кристаллы - горный хрусталь).

Есть в природе и другие оксиды: оксид алюминия , который есть в составе глины, оксид магния, содержащийся во многих горных породах, которые используют как строительный материал , оксиды железа, образующие железные руды. Вода - это тоже оксид, а именно, оксид водорода .

Углекислый газ (СО2) необходим растениям, которые поглощают его из окружающей среды и в процессе фотосинтеза создают органические вещества.

Углекислый газ выделяется организмами при дыхании. Накопление его в помещениях отрицательно влияет на организм, приводит к снижению работоспособности, утомлению. Поэтому помещения следует регулярно проветривать.

Сернистый газ (SO2) и другие оксиды, попадая в атмосферу, загрязняют ее, что приводит к различным заболеваниям людей, растений, животных.

Кислород - простое вещество О2. О2 поддерживает горение, то есть активно взаимодействует с другими веществами, и при этом образуются оксиды, выделенные в один на классов сложных веществ. Кислород в оксидах - это химический элемент. Любой оксид состоит из двух химических элементов, один из которых - кислород.

1. Какие из перечисленных ниже свойств относятся к кислороду: жидкое, газообразное, желтого цвета, бесцветное, не растворяется воде, растворяется воде? 2. Из каких химических элементов состоят вещества, полученные при сгорании в кислороде: а) серы; б)фосфора; в) угля; г) железа? 3. В трех колбах с пробками находятся: воздух, углекислый газ, кислород. Как узнать, в какой иа трех колб находится кислород? 4. Какие сложные вещества относят к классу «оксиды»? 5. Что вы знаете о свойствах углекислого газа (диоксида углерода)? 6. Встречаются ли в природе оксиды как чистые вещества?

Джон Дальтон (1766 - 1Й4-1). Выдающийся английский ученый. Сын ткача, самоучкой освоил физику и математику, а с двенадцати лет сам стал обучать этим предметам ребят в сельской школе. Продвинул вперед учение об атомах. Первым стал применял, химические формулы (замененные впоследствии современными).

Антуан Лоран Лавуазье (1743- 1794). Выдающийся французский химик, один из создателей научной химии. Интерес к естественным наукам у него проявился в ранней юности. Он изучил процессы горения, состав воздуха, свойства горючего воздуха» - водорода, дока зол сложный состав воды, заложил основы анализа органических веществ. В 1789 г. создал учебник «Начальный курс химии», где были приведены как простые вещества, так и многие соедине




Кислород играет фундаментальную роль, входя практически во все жизненно важные молекулы. В среднем каждый четвертый атом живого вещества - это атом кислорода. Почти все органическое вещество биосферы представляет собой продукт фотосинтеза - процесса, при котором растения используют световую энергию для соединения двуокиси углерода с водой- углеводы (такие, как сахар) с общей формулой (СН20)n. реакция фотосинтеза записывается следующим образом:

С02 + Н20 + Световая энергия ---> С6Н12O6 + 02.

УГЛЕВОД (глюкоза)

Из этого уравнения не ясно, какое из исходных веществ служит источником атомов кислорода для молекул углеводов, а какое дает кислород, выделяющийся в атмосферу. В 1941 году С. Рубен и М. Камен, применив в качестве метки тяжелый изотоп кислорода (18О), показали, что высвобождающийся молекулярный кислород образуется при расщеплении воды. Следовательно, атомы кислорода, входящие в состав синтезированных органических молекул, берутся из двуокиси углерода.

Рис2. Круговорот кислорода весьма сложен, так как, кроме основной своей формы (О2), кислород выступает во множестве химических форм и входит во множество различных соединений- воду и другие неорганические и органические вещества. На этой упрощенной схеме показаны некоторые пути круговорота кислорода на Земле.



И все же вода влияет на общий баланс. Кроме фотосинтеза, источником кислорода в атмосфере может быть фотолиз, т. е. разложение паров воды под действием ультрафиолета в верхних слоях атмосферы (рис. 2); водород при этом улетучивается из земной атмосферы в космическое пространство. Все же фотолиз обычно считается весьма несущественным источником кислорода.

Когда около 1,8 млрд. лет назад в атмосфере начал накапливаться свободный кислород, жизнь была еще сосредоточена в таких местах, где она была защищена от разрушительных ультрафиолетовых лучей (либо слоем воды, либо слоем осадка). Со временем в атмосфере накопилось столько кислорода, что образовался озоновый экран - сильный поглотитель ультрафиолетовых лучей. Л. Беркнер и Л. Маршалл подсчитали недавно, что защитный озоновый экран мог образоваться уже при таком содержании кислорода, которое составляло всего 1 % его содержания в современной атмосфере.

Самый новый фактор, оказывающий влияние на круговорот кислорода в биосфере и кислородный бюджет Земли, это сам человек. Он не только вдыхает кислород и выдыхает углекислый газ, как положено всякому порядочному животному, но и снижает содержание кислорода и повышает содержание двуокиси углерода в воздухе, сжигая горючие ископаемые и заливая бетоном некогда зеленую землю. Кроме того, он начал обширный, хотя отнюдь не планируемый эксперимент по воздействию нефти и всевозможных пестицидов на фитопланктон мирового океана. Молекулярный слой нефти на поверхности океана повышает альбедо (отражающую способность) Земли, в результате чего может снизиться температура и замедлиться рост растений. Возможны и другие, непредвиденные последствия загрязнения океана нефтью. Сокращение вегетационного сезона и уменьшение площади зеленых районов Земли ограничивает рост наземных растений в средних широтах. (В норме этот процесс был бы уравновешен усилением дождей в тропиках, но пленка нефти должна привести к ослаблению испарения, а значит, и к уменьшению количества осадков.) Пытаясь противодействовать этим процессам, человек отводит пресную воду в пустыни и полупустыни, способствуя росту растений (и фотосинтезу) в этих областях. Но иногда для этого на поверхность выводятся подземные воды, что увеличивает сток воды в океан; в то же время соответствующего ускорения возврата воды на сушу путем испарения не происходит, и в результате равновесие нарушается.

Важно подчеркнуть, что наша среда - это сложное и неделимое целое. 3емная атмосфера, например, перемешивается так тщательно и так быстро проходит через биосферу, что в воздухе, который вы сейчас вдыхаете, могут содержаться атомы, выдохнутые как людьми, жившими тысячелетия назад, так и нашими современниками. В нем есть атомы радиоактивного стронция-90 и иода-131, образовавшиеся при атомных взрывах, а также газы из дымовых и выхлопных труб всего мира. Возникшие совсем недавно проблемы, связанные со средой обитания, стоят перед нами зловещим напоминанием о кумулятивном вредном эффекте тех в остальном вполне разумных действий, которые были предприняты без достаточного учета их последствий. Если мы хотим обеспечить длительное существование биосферы и круговорота в ней кислорода, то ни одно новое действие не должно предприниматься без того, чтобы не обдумать, каковы могут быть его последствия для экосистемы, как избежать возможных вредных последствий или сделать их благоприятными. Необходимо также много знать, но знаний-то нам часто и не хватает. Значит, наша задача - продолжать исследования всех аспектов единой, глобальной экосистемы, в частности ранее существовавшие, нынешние и будущие взаимодействия в ней, как явные так и скрытые.

Задание по тексту.

Изобразите в виде схемы, в каких формах элемент кислород встречается в природе. Изобразите в виде схемы последовательность событий, связанных с открытием кислорода. Сделайте таблицу: свойства кислорода - физические и химические

к физическим свойствам относятся:

агрегатное состояние при нормальных условиях

легче или тяжелее воздуха (вспомните, что основной газ в воздухе - азот)

растворяется ли в воде

к химическим свойствам относятся химические реакции, в которых он участвует - написать их уравнения

Пользуясь рис.2, выпишите все процессы (уравнения реакций), в которых кислород образуется и в которых расходуется. Подумайте и напишите, как обнаружить

а) находится ли в сосуде чистый кислород

б) его плотность больше или меньше плотности воздуха


Проверка домашнего задания 1. Что такое молекулы? 2. Что такое атомы? 3. С помощью какого опыта можно доказать, что молекулы состоят из атомов? 4. Какое строение могут иметь вещества? 5. Как связано строение вещества с его физическими свойствами? 6. Приведите примеры веществ молекулярного и немолекулярного строения.


Вставьте пропущенные слова в текст. При разложении воды получаются два новых вещества: _____________ и ______________. Получившиеся ___________ невозможно разложить на другие вещества. Такие вещества называют. Их молекулы состоят из. Вода – это. Ее молекулы состоят из.


Проверьте. При разложении воды получаются два новых вещества: кислород и водород. Получившиеся вещества невозможно разложить на другие вещества. Такие вещества называют простыми. Их молекулы состоят из одинаковых атомов. Вода – это сложное вещество. Ее молекулы состоят из разных атомов.











Проверьте Вещества простые Состоят из атомов одного вида В химических реакциях не могут разлагаться с образованием нескольких других веществ сложные Состоят из атомов разного вида В химических реакциях могут разлагаться с образованием нескольких других веществ


Сложные вещества иначе называют химическими соединениями. Отличие смесей от химических соединений Проанализируйте таблицу 1 (с. 19) в учебнике. Ответьте на вопросы: 1. Чем отличаются по составу смеси от химических соединений? 2. Сопоставьте свойства смесей и химических соединений. 3. Какими способами можно разделить на составляющие компоненты смеси и химического соединения? 4. Можно ли судить по внешним признакам об образовании смеси и химического соединения?


Об атомах и химических элементах Другого ничего в природе нет ни здесь, ни там, в космических глубинах: все от песчинок малых до планет из элементов состоит единых. С. П. Щипачев, « Читая Менделеева ». Химический элемент – это определенный вид атомов. В настоящее время известно 118 видов атомов (118 химических элементов).








Название вещества Состоит из одного слова Состоит из двух слов Сложное вещество Название вещества совпадает с названием химического элемента Название вещества совпадает с названием химического элемента Название вещества не совпадает с названием химического элемента Название вещества не совпадает с названием химического элемента Простое вещество Чаще всего сложное Простое или сложное вещество?





Различие понятий « химический элемент » и « простое вещество » Часто названия химических элементов и образуемых ими простых веществ совпадают. Тогда различать их нужно по смыслу. Если речь идет просто об атомах, или об атомах, входящих в состав сложного вещества, тогда речь идет о химическом элементе. Если речь идет о свойствах вещества, или если входит в состав какой - либо смеси, значит, речь идет о простом веществе.


Различие понятий « химический элемент » и « простое вещество » В каких случаях идёт речь о железе как о химическом элементе? А) Железо - это металл, который притягивается магнитом; Б) Железо входит с состав ржавчины; В) Для железа характерен металлический блеск; Г) В состав сульфида железа входит один атом железа. В каких случаях идёт речь о кислороде как о простом веществе? А) Кислород - это газ, поддерживает дыхание и горение; Б) Рыбы дышат кислородом, растворённым в воде; В) Атом кислорода входит в состав молекулы воды; Г) Кислород входит в состав воздуха.


Проверьте В каких случаях идёт речь о железе как о химическом элементе? А) Железо - это металл, который притягивается магнитом; Б) Железо входит с состав ржавчины; В) Для железа характерен металлический блеск; Г) В состав сульфида железа входит один атом железа. В каких случаях идёт речь о кислороде как о простом веществе? А) Кислород - это газ, поддерживает дыхание и горение; Б) Рыбы дышат кислородом, растворённым в воде; В) Атом кислорода входит в состав молекулы воды; Г) Кислород входит в состав воздуха.

И инновационных технологий»

(ЧПОУ «ПТЭИТ»)

Тесты для текущего контроля знаний

По дисциплине «Материаловедение»

Для студентов 2 курса специальности 100116 «Парикмахерское искусство»

Разработчик: Комарова Марина Владимировна преподаватель

высшей квалификационной категории

Пятигорск, 2014 г.

1 вариант

1.К сложным веществам относятся:

1. металлы

2.неметаллы

4. кислоты

5. основания

7.углеводы

2.К оксидам относятся:

3.Приведите в соответствие: А- Карбоциклические соединения; Б - Ациклические соединения; В- Гетероциклические соединения; Г- Белки

1.- соединения, в молекулах которых содержатся незамкнутые, или открытые, цепи углеродных атомов;

2. - соединения, в которых фор­мирование цикла осуществляется не только атомами углерода;

3. - соединения, в молекулах кото­рых содержатся углеродные атомы, соединенные в циклы;

4. - высокомолекулярные органические соединения, со­стоящие в основном из аминокислот.

4.Закончите определение:

Образования из двух или большего числа фаз (тел), которые практически не смешиваются и не реагируют друг с другом химически называются …….

5. Истинным раствором является:

а. раствор молока

б. раствор извести

в. раствор глины

г. раствор крови

д. раствор сахара

6. Суспензия – это:

Б. жидкость + жидкост

В. жидкость + газ

Г. газ + твердое вещество

7. Установите соответствие: С- Суспензия; Э – Эмульсия; К- Коллоид

3. крем для рук

5. яичный белок

6. взвесь ила

7. эмалевая краска

8. раствор соли

8. Установите соответствие: С- Суспензия; З- Золь; Э - Эмульсия; Р -Раствор

1. частицы более 100нм

2. частицы от 100 до 1 нм

3. частицы до 1 нм

9. Что такое водородный показатель…..

1. Лагорифм водородного числа

2. Отрицателен десятичный логарифм водородного числа

3. Десятичный логарифм концентрации ионов гидроксила

4. Логарифм суммы ионов водорода и гидроксила

10. Водородное число указывает на ….

1. Концентрацию ионов водорода в растворе

2. Концентрацию ионов гидроксила

3. Приложение ионов водорода и гидроксила

4. Отношение ионов водорода и гидроксила

11. Который водородный показатель рН характеризует щелочную среду:

12. Как классифицируются коллоидные растворы:

1. По размеру частиц дисперсной фазы

2. По соотношению между дисперсной фазой и дисперсионной средой

3. Из-за природой дисперсной фазы

4. По характеру отношения дисперсной среды в дисперсной фазы

13. Белки это:

1. Полимеры углеводов

2. Мономеры

3. Высокомолекулярных ни соединения аминокислот

4. Высокомолекулярных ни соединения моносахара

14. Углеводы классифицируют на….

1. Олигосахариды, полимеры, клетчатку

2. Моносахариды, дисахариды, полисахариды

3. Крахмал, глюкозу, мальтозу

4.Клетчатку, гликоген, галактозу

А – Нейротоксичные; Б- Имеют склонность к кумуляции;

В - Канцерогенные

3. Амбровый мускус

4. Бронопол

5. Винилхлорид

2 вариант

К простым веществам относятся

1. металлы

2. неметаллы

4.кислород

6. кислоты

7. основания

9. углеводы

2.К кислотам относятся:

3. Приведите в соответствие: А –Эфиры; Б- Галогенопроизводные; В- Спирты; Г- Жиры

1.- вещества, полученные путем заме­щения одного или нескольких атомов водорода в углеводороде одним или несколькими атомами галогенов

2.- вещества, полученные путем замещения одного или нескольких атомов водорода в углеводороде одной или несколькими гидроксильными группами

3.- вещества, полученные при взаимодействии спирта с карбоновыми кислотами

4.- сложные эфиры, образованные жирными кислотами и трехатомным спиртом глицерином:

4.Закончите определение:

Гомогенная система переменного соста­ва, состоящая из двух или более компонентов называется…….

5. Эмульсия – это:

А. жидкость + твердое вещество

Б. жидкость + жидкость

В. жидкость + газ

Г. газ + твердое вещество

6. Выберите название коллоидного раствора:

7. Установите соответствие: С- Суспензия; Э - Эмульсия; К- Коллоид

2. детский крем

4. чернила

6. яичный белок

7. раствор сахара

8. зубная паста

8. Аэрозолем является:

А. Дезодорант

Б. Лак для волос

В. Пылевое облако

Г. Все ответы верны

9. Буферные системы это:

1. Растворы, которые поддерживают постоянное значение осмотического давления крови

2. Растворы, которые способны поддерживать постоянное значение рН

3. Растворы, которые изменяют осмотическое давление крови

4. Растворы, которые поддерживают онкотическое давление крови

10. Раствор это:

1. Химические соединения

2. Високомолекуряр ни вещества

3. Механическая смесь

4. Физико-химическая система

11.Который водородный показатель (рН) характеризует кислая среда:

12. Коллоидный раствор это:

1. Растворы в которых растворенные вещества имеют размер частиц до 1нм

2. Растворы в которых растворенные вещества имеют размер частиц от 1 до 100 нм

3. Растворы в которых растворенное вещество имеет размер частиц больше як100нм

4. Это раствор который образуется при растворении хлористого натрия

13.Липиды это:

1.Жиры и жироподобные вещества

2. Вещества со свойствами гидрофобности

3. Полимеры ВМЖК

14. Жиры это:

1. Эфирные соединения

2. Глюкозидные соединения

3. Пептидные соединения

4. Гидрофильные соединения

15. Приведите в соответствие: А- Токсичные; Б- Аллергены; В- Фотосенсибили-

зирующие

1.Амбровый мускус

2. Формалин

3. 6-метилкумри

4. Гексахлорфен

Ответы к тестам

1 вариант

№ вопроса
№ ответа 3,4,5,6,7 1,3 А-1, Б-3, В-2, Г-4 Дис- персные системы д А С-6,7 Э-1,2,3 К-2,4,5 С-1 Э-2 З-2 Р-3 А-1,3,5 Б-1 В-2

Похожие статьи