Ну кому не нравится в жаркую погоду хорошо освежится, холодным вкусным мятным чаем с лимоном. Такой чай просто кладинец араматов, а на вкус просто шедевр. Сейчас наступает жаркая летняя пора и рецепт чая будет как раз кстати. Такой чай можно пить как с сахаром так и без. Можно так же добавить и меда по вкусу, но это уже на любителя. Надеюсь этот рецепт поможет Вам освежиться и сделать перерыв между работой в жаркое солнечное лето.
Ингредиенты к рецепту
- Чай чёрный 10 шт.
- Мята свежая 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Вода 3 л
Как приготовить: «Чай с мятой и лимоном»
Шаг 1
Подготовим чай, лимон и мяту. 
Наливаем кипяток в банку или графин для чая. 
Откройте все чайные пакетики и опустите их в банку. 
Нарежьте лимон дольками как показано на фото. 
Теперь нужно нарезать крупно мяту. 
Теперь мешаем мяту с лимоном. Укладываем все на марлю и завязываем в мешочек. 
Кладем мешочек с мятой и лимоном к чаю. Даем настояться. Затем все достаем из банки. 
Разливаем чай по стаканам. Добавляем лед и украшаем стаканы листьями мяты. Приятного чаепития! 
Рекомендуем: Форель с лимоном на гриле
Для приготовления форели с лимоном вам потребуется:
- 1 форель (около 1 кг);
- 1 / 2 чайной ложки соли;
- 1 / 2 чайной ложки перца;
- 1 лимон;
- 2 лавровых листа;
- 10 свежих веточки петрушки;
- 2 веточки свежего тимьяна;
- 1 столовую ложку (15 мл) оливкового масла;
Время приготовления - 25 минут.
Форель подается на двоих
Рецепт форели с лимоном на гриле
1. Поперчим и посолим рыбу изнутри.
2.Добавим внутрь форели лимон, лавровый лист, петрушку и тимьян.
3. Польем рыбу маслом, посолим и поперчим ее снаружи
4.Кладем форель и оставшиеся пол-лимона на хорошо разогретый гриль на средний огонь.
5. Закроем крышку. Рыбу необходимо перевернуть только один раз, когда одна сторона приготовится. Примерно 10 минут на одну сторону.
6. Переложите на тарелку. Выдавите оставшийся поджаренный лимон и взбрызнете оставшимся маслом
Мы продолжаем на страницах нашего сайта рассказывать вам о полезных лекарственных растениях, и сегодня речь пойдёт о мяте. О, том, какие виды мяты используются чаще всего народной медициной для лечения заболеваний, какие болезни лечит мята и как она воздействует на человека, как влияет мята на мужской и женский организм – одним словом, всё о пользе и вреде мяты…
Чеканные качества мяты, еще раз, дают вам еще одну причину, чтобы получить ваш член во рту или жевать листья, когда вы чувствуете себя менее блестящими! Потеря веса: в дополнение ко всем другим преимуществам здоровья мяты, она также может помочь вам в ваших усилиях похудеть здоровым способом! Монетный двор является стимулятором, как мы уже говорили, но он также стимулирует пищеварительные ферменты, которые поглощают питательные вещества из пищи и потребляют жир, превращая его в полезную энергию. Поэтому, добавляя мяту к своему рациону, вы увеличиваете количество жира, которое потребляется и вводится в употребление, а не сохраняете его, способствуя увеличению веса!
Польза мяты
Мяту всегда считали лекарственным растением, которое может помочь вылечить многие заболевания – не только заболевания желудочно-кишечного тракта , но и заболевания нервной системы , и даже простудные заболевания.
В древние времена к мяте относились как к священному растению, которое могло продлить жизнь человека, и называли мяту травой долголетия.
Женская стерильность: существуют противоречивые мнения о роли мяты в лечении этой патологии. Некоторые утверждают, что длительное использование ментола может вызвать бесплодие, уменьшая способность женщины задумываться, мешая производству яиц и убивая гаметы. Это связано с бактерицидными и растительными инсектицидами, которые полезны для многих других проблем со здоровьем. Другие исследования показали, что мужчины, которые курят ментоловые сигареты, чаще страдают от импотенции, чем те, кто курит обычные сигареты.
Нельзя сказать, связано ли это с табаком или если ментоловый вкус не имеет к этому никакого отношения. Другая группа исследователей предполагает, что мята действительно может быть использована для лечения бесплодия у женщин. Достаточно сказать, что необходимо провести многочисленные дальнейшие исследования влияния мяты на мужскую импотенцию и женское бесплодие.
Сегодня ученые утверждают, что доля истины в таких верованиях всё-таки есть, поэтому, мяту так активно используют как в фитотерапии, и в официальной фармакологии.
Примечательно, что независимо от вида мяты, все растения этого семейства обладают сильным и стойким запахом, так как в самой мяте содержится большое количество эфирных масел . Поэтому, и не удивительно, что мяту добавляют в состав многих косметических средств и даже используют во время проведения спа-процедур. Ну, а на Руси ни одна хорошая банька не обходилась без мятных отваров, которые не просто действовали расслабляюще, но и ещё убивали бактерии, которые могли находиться на коже человека и в его дыхательных путях. Поэтому, наши предки совмещали приятное с полезным – с.
Гигиена полости рта: улучшение здоровья рта у человека - это хорошо известное преимущество мяты. Поскольку он обладает бактерицидными качествами и быстро освежает дыхание, он способствует здоровью полости рта, препятствуя росту вредных бактерий во рту и чистке языка и зубов. Вот почему мята была протерта непосредственно на зубах и деснах, чтобы освежить рот и устранить опасный бактериальный рост. В наше время, по той же причине, мята является одним из наиболее распространенных компонентов зубной пасты, красителей и других средств гигиены зубов.
Сегодня любой фитотерапевт вам скажет, что мята способна вылечить даже депрессивные состояния и может помочь избавиться от бессонницы. И, это действительно так. Поэтому, тем, кто имеет нервные нарушения или страдает отсутствием сна – неплохо будет на ночь выпивать стакан мятного чая – крепкий и безоблачный сон вам будет гарантирован до самого ура.
Настой из мяты
Конечно, самый простой способ получить эти результаты - просто жевать свои листья. Аллергия и сенная лихорадка: сезонные аллергии и сенная лихорадка поражают миллионы людей во всем мире в некоторые периоды года. Было показано, что экстракты листьев монетного двора препятствуют высвобождению определенных химических веществ, которые ухудшают тяжелые носовые симптомы, связанные с сенной лихорадкой и сезонной аллергией.
Рак: Текущие исследования показывают, что некоторые ферменты, которые можно найти в мяте, могут помочь предотвратить и вылечить рак. Другие преимущества: В дополнение к широкому промышленному использованию в таких продуктах, как мороженое и шоколад, а также алкогольные и безалкогольные напитки, косметика, лекарства, ингаляторы и держатели для дыхания, он также используется как приправа и как декоративный элемент на кухне по всему миру, Напитки и отчеканенные продукты имеют освежающий эффект летом и часто включаются в приготовление летних коктейлей для свежего вкуса.
Также, мяту можно использовать и в качестве пряной специи – добавлять её во фруктовые коктейли , различные кондитерские изделия, мясные блюда и гарниры. Специфический мятный аромат уж точно не испортит вашего блюда, но придаст ему пикантности, изысканности, и гастрономического шарма.
Кстати, как специя, мята обладает ещё и антисептическими, спазмолитическими и обезболивающими свойствами, снижает высокий показатель кислотности, улучшает аппетит и просто поднимает вам ваше настроение.
Чай с мятой и похудение
Чудесный мятой мяты, который кажется полностью противоположным его традиционному освежающему и успокаивающему эффекту, является то, что он вызывает потоотделение при потреблении во время лихорадочных эпизодов, снижении температуры и ускорении восстановления. Сок мяты может также применяться для лечения и успокоения ожогов. Также говорят, что трава улучшает мозговую активность, хотя законные и последовательные исследования ее неврологического воздействия еще предстоит выполнить. Почему бы вам не взять мяту, чтобы пережевать монетный двор?
Чай с мятой польза
Независимо от вашего дневного рациона питания, и того, сидите вы на строжайшей диете или позволяете себе кушать, всё что хотите - чай с мятой не будет лишним в вашем рационе. Так как зимой, после холодной улицы, этот напиток вас согреет и наполнит ваше тело теплом и энергией, а летом – напротив – освежит вас и поможет вам утолить чувство жажды.
Монетный двор обычно ассоциируется с бодрящим приятным ароматом и особым освежающим вкусом. Кроме того, он действует положительно на организм. Это помогает улучшить пищеварение, успокаивает нервную систему, полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной системы.
Благодаря своим свойствам ароматических трав, он также используется в пищевой и фармацевтической промышленности. Кроме того, мята также используется для похудения. Конечно, вряд ли это возможно с ней в одиночку. Для достижения желаемых результатов необходимо комбинировать траву с физическими упражнениями и правильным питанием . Другим важным моментом является то, что аромат перечной мяты подавляет аппетит, что, в свою очередь, помогает бороться с фунтами. Для этого масло перечной мяты следует выливать вручную или на ткань и вдыхать аромат в течение дня с интервалом в 2 часа.
Ингредиенты
Для одной чашки:
Ура-а-а! В садах и на огородах появилась свежая мята! Конечно, мята в продаже круглый год, но, согласитесь, летняя охапка свежей мяты разительно отличается от зимнего «худенького» пучка подвявшей травки по сногсшибательной цене. Поэтому, зимой обычно в ходу сушеная мята, а летом – свежая и только свежая, разных видов и в неограниченном количестве =)
Зачастую хорошо начатое утро создает настроение на весь день =) Предлагаю очень простой способ начать день с удовольствием =) Приготовим ароматный черный чай с мятой и лимоном или лаймом. Люблю оба варианта и с лимоном, и с лаймом. Все зависит от настроения. Лайм придает более тонкий и богатый вкус, а лимончик дает выраженную кислинку.
Чашку обдаем кипятком, на дно кладем дольку лайма или лимона. Чайной ложкой слегка «топчем» лайм, вставляем фарфоровое ситечко, насыпаем чайную ложку черного чая и порванные листики мяты.
Чтобы получить удовольствие от чашечки чая, рекомендую взять крупнолистовой чай хорошего качества.
Заливаем кипятком и настаиваем 5-7 минут. Добавляем сахар или мед по вкусу и наслаждаемся вкусом ароматного напитка.
Приятного чаепития!
Интересные факты о мяте:
Согласно древне-греческой легенде название «Мята» происходит от имени богини Минты, возлюбленной Гадеса – бога подземного царства. Персефона – супруга Гадеса не снесла обиды и превратила Минту в душистое растение – мяту.
Оказывается в роду растений под названием «Мята» насчитывается более 25 видов и более 10 природных гибридов. Виды обладают различными запахами, что обусловлено разным химическим составом метаболитов – летучих веществ образуемых в результате обменных процессов в растении. Соответственно составы эфирных масел, полученных из разных видов мяты, отличаются.
Видео Чай с мятой и лимоном
Отличный видео рецепт, который поможет вам лучше понять процесс приготовления этого вкусного, сытного и полезного блюда.
Новое видео скоро загрузится. Спасибо за ожидание!
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Зима и межсезонье – время, когда иммунитет ослабевает и болезнетворным вирусам проще проникнуть в человеческий организм. Поэтому на случай простуды нужно иметь под рукой несколько проверенных рецептов антипростудных напитков. Конечно, можно заварить травяной сбор, а можно приготовить антипростудный чай с лимоном, имбирем и мятой – он тоже способен быстро поставить вас на ноги.
Ингредиенты
- 5-6 веточек мяты
- 30 г корня имбиря
- 1/4 лимона
- 1 л воды
- мед по вкусу
Приготовление
1. Подготовьте все ингредиенты. Мяту можно использовать свежую или сушеную. Подойдет обычная перечная, лимонная или ментоловая мята, мелисса. Мед можно взять любой, он может быть жидким или густым – в чае все равно растворится. Вместо лимона можно взять лайм, но вкус получится немного другим.
2. Лимон нарежьте тонкими кружочками, каждый из них еще на две половинки. Мяту ополосните и мелко нарежьте. Корень имбиря нарежьте кружочками или натрите на терке.
3. Все нарезанные ингредиенты сложите в банку. Чтобы банка вдруг не лопнула, когда вы будете заливать в нее кипящую воду, лучше обдать ее предварительно кипятком, а уж после переложить лимон, имбирь и мяту.
4. Чтобы чай быстрее настоялся, возьмите скалку или ложкой подавите все ингредиенты в банке, чтобы они пустили сок.
5. Залейте в банку кипяток до самого верха и накройте крышкой. Через 15-20 минут чай можно разливать по чашкам, желательно через ситечко.
В жару я очень часто готовлю летний холодный чай с мятой и лимоном. Кувшинчик такого чая практически все время стоит в холодильнике. Этот напиток потрясающе охлаждает. Самый большой любитель летнего чая — моя Натали. Она может пить его литрами. А вот компоты летом в нее не «зальешь».
Напиток довольно прост в приготовлении и содержит в себе хорошую порцию витамина С. Я готовлю его либо с лимоном и апельсином, либо с грейпфрутом. Обязательно добавляю мяту. Если в сезон есть малина, клубника, смородина — они тоже отлично гармонируют со вкусом чая. Но, если вы используете смородину — слегка подавите ее вилкой. Тогда смородина отдаст в чай свой сок и аромат.
Можно так же добавлять замороженные ягоды. Или перетертую смородину с сахаром. Вобщем, все что есть вкусного из ягодок в вашем холодильнике кладите в чай.
Подслащивать чай лучше натуральным медом. Но, если у вас аллергия на мед — берите сахар.
Чай так же выбирайте по вкусу, но лучше без добавок черный или зеленый.
Ингредиенты
- 3 литра воды
- черный чай
- 1 столовая ложка меда
- 1 лимон
- 1 апельсин
- 2 горст
Похожие статьи
